Gezi seyahatlerimiz sırasında lezzet ettiğimiz gastronomi yazılarımıza buradan ulaşabilirsiniz.


NE YENİR?, ÖNERİLER

Endonezya – Bali Gastronomi Gezisi 

Endonezya – Bali Gastronomi Gezisi yazımıza hoş geldiniz. 2 yıllık Malezya yaşantımızın son tatilini Endonezya’da yaptık. Yaklaşık 17.000 adadan oluşan ve dünyanın en kalabalık 4. ülkesi olan Endonezya aslında Malezya’ya çok benzese de sadece Java ve Sumatra adaları bile Malezya’dan çok daha büyük, geri kalanını…

Read more
NE YENİR?

Tekirdağ Köftesi Nerede Yenir? (Hijyenik ve Lezzetli Yerler) 

Tekirdağ Köftesi Nerede Yenir? Uzun zamandır sizlere gastronomi yazısı yayınlayamadık. Malum yaz aylarında gezme tozma faslından yazmaya fırsat kalmadı. Gezme arzusu, yaz mevsiminde kendini iyice hissettiren bir arzu. Gezgin ruhumuzun “gel-git”leri yine yazın yine şiddetlendi. Bazen sadece haftasonları, bazen de “uzatılmış haftasonu” gezileri ile yaptığımız…

Read more
İÇ ANADOLU, NE YENİR?, YURTİÇİ GEZİLERİ

Ankara Beypazarı Gezilecek Yerler (Tavsiye) 

Ankara Beypazarı Gezilecek Yerler adlı yazıma hoşgeldiniz. Aslında bu bir denli, gastronomi gezisi oldu diyebilirim. İşim gereği sık sık Ankara’ya gidiyorum, oradaki yemeği ve gezmeyi yemeği seven arkadaşlarımın tavsiyesi ile gidilecekler listeme Beypazarı’nı eklemiştim. Yolumuzu bir şekilde Beypazarı’na düşürdük, hem de özellikle 5-6 Haziran tarihlerinde…

Read more
NE YENİR?, ÖNERİLER

Adıyaman Sokak Yemekleri En İyi 10 Adıyaman Sokak Lezzetleri 

AdoyamanSokak Yemekleri

Adıyaman Sokak yemekleri dediğimiz zaman aklımıza şüphesiz ilk olarak meşhur çiğ köfte gelmektedir. Oysa Adıyaman bölgesinde o kadar çok lezzetli sokak lezzetleri var ki, bunları sizinle paylaşmak istedim. Listemize değinmeden önce, sitemize ilk kez giriş yapıyorsanız, okumuş olduğunuz içeriklere yorum atarak bizlere destek olabileceğinizi hatırlatmak…

Read more
NE YENİR?

Adana Sokak Yemekleri En İyi 15 Adana Sokak Lezzetleri 

Adana sokak yemekleri

Adana Sokak yemekleri konusunda, Türkiye’nin en lezzetli fast food kültürünü bizlere sunmaktadır. Özellikle et yemekleri dediğimiz zaman akla ilk gelen illerden birisi şüphesiz Adana olmaktadır. Gezintide 1 adam olarak siz değerli kullanıcılarımıza bölgesel sokak lezzetlerini sırasıyla tatmaya, tatmış olduğumuz lezzetleri de sizlere aktarmaya çalışacağız. Listemizin…

Read more
NE YENİR?, ÖNERİLER

Zurih’te Ne Yenir? 

cheese_fondue

Önce kısa bir tanıtım. İsviçre’de çikolata dışında ne yenir? Daha da kısası, Zurih’te Ne Yenir? Rösti: Rendelenmiş patates, soğan, ince kıyım domuz eti, peynir karıştırılıyor. Sonra tavada omlet gibi çevriliyor. Yazarken bile canım çekiyor. Fondue: Genellikle gruyer peynirinin eritilmesiyle yapılan, içine bir çatalla küp küp…

Read more
NE YENİR?, ÖNERİLER

Gaziantep’te Ne Yenir? – En Güzel Gaziantep Yemekleri 

gaziantep yemekleri

Gaziantep’te Ne Yenir? Anadolu şehirlerinin midevi bir listesi yapılsa herhalde yüz kişiden doksanı ilk sıraya Gaziantep’i yazar. Bereketli toprakları nedeniyle Hititlerin Hantap (han toprağı) diyerek kutsal şehir ilan ettikleri; Evliya Çelebi’nin Şehr-i Ayıntap-ı Cihan yani dünyanın gözbebeği şehir diye bahsettiği kentin bu gastronomik ününü sadece…

Read more
NE YENİR?, ÖNERİLER

Tarih ve Lezzetin Buluşma Noktası: Şeref Büryan 

Şeref Büryan

Şeref Büryan lokantısı tarih kokan ve lezzet dolu restroranlardan birisidir. İstanbul’un belki de 150 senede en büyük demografik değişimi gösteren semtidir Fatih. Osmanlı döneminde saray ileri gelenlerinin köşklerinin yer aldığı semt, sarayın önce Dolmabahçe sonra da Yıldız’a taşınmasından sonra giderek gözden düşmüş. Osmanlı’nın çöküş dönemine…

Read more